Chợ Đồng Xuân Blog Ai muốn Làm, Sẽ có Việc
Related Articles
Trước khi muốn „lấy“ lại Quán (Imbiss/Restaurant)
Tác giả: Nhật Anh
Hãy luôn cảnh giác với những Angebot „vì kẹt tiền, nên bán rẻ“; „vì lý do gia đình nên bán rẻ“ hay „bán như cho“. Đừng vội ham rẻ mà „ôm“ vô, coi chưng tèo téo teo á
Những điều sau đây, mình chỉ muốn chia sẽ cho những ai chưa nắm được những vấn đề cơ bản nhất khi muốn tự đứng lên Kinh Doanh bằng cách „sang nhượng“ (lấy lại Quán) của một ai đó.
Sau bao năm trời „cày như trâu“ để giành giụm tiền bạc và có ý định sang lại một tiệm ăn để tự làm „túc tắc“ kiếm ăn. Nhưng không phải lúc nào cũng gặp được may mắn và „trơn tru“ trong việc này.
Đế tốn ít tiền vốn, có rất nhiều người trong chúng ta sẽ chọn hướng „lấy lại Quán“ để mà kinh doanh. Nhưng cũng có rất nhiều trường hợp gặp phải cảnh „đốn củi 3 năm, đốt một giờ“.
Trước khi ký hợp đồng hay „giao tiền“ (ngay cả tiền đặc cọc) bạn cần làm rõ những vấn đế sau:
1. Kiếm cách liên lạc với các Hãng Bia/ Hãng Nước xem Chủ Cũ có Nợ tụi nó không?
2. Gặp mặt Chủ Nhà để hỏi xem, Chủ Cũ có Nợ tiền nhà không?
=> vì có rất nhiều trường hợp bỏ một chục hay hai chục ra để sang lại Quán, nhưng sau đó mới biết, tất cả mọi thứ trong đó đều đã „gán nợ“ cho Chủ Nhà hêt rồi. Thế thì tại sao lại phải bỏ ra một mớ tiền để „mua khống“ như thế? Nhiều khi liên hệ với Chủ Nhà trước, còn có được Quán mà không tốn một đồng chuyển nhượng.
3. Kiểm tra luôn các đường Ga, đường Nước, đặc biệt là đường thoát nước qua Fettabschalter (lọc dầu).
=> có nhiều trường hợp bị rút giấy phép Kinh Doanh do điều kiện Fettabscheider không được đảm bảo, hay phải „thay mới“. Mà đụng đến vụ này thì nhiều xiền lắm. (có thể ra Ordnungamt hỏi thăm vụ này)
và hãy nhớ nữa „không phải mình làm cho người khác, nấu ngon, kiếm được khách và làm tăng Umsatz cho Chủ, tức là khi mình ra mở Quán cũng sẽ như thế“ (chết không kịp ngáp á)
*** 10 Ông Chefkoch ra mở Quán, 7 Ông Chết, 1 Ông ngáp ngáp và 2 Ông sống
*** 10 Ông Bồi ra mở Quán, 7 Ông sống, 3 Ông chết
Facebook Comments